【 #卡士達水蜜桃塔 🍑 3法寶!】
#美味藏在細節裡
粉嫩果皮、白嫩果肉
如果草莓是冬天最浪漫的酸甜
水蜜桃就是夏天惹人依戀的甜美
將夏季的陽光凝結成粉色的寶藏🔮
擁有一整顆水蜜桃的「卡士達水蜜桃塔」
僅用上 #卡士達醬 與 #覆盆莓 來佐襯
將那股多汁清甜完美呈現💦
其中許多小小細節,讓甜點的滋味更加豐富飽滿
|水蜜桃|
幾乎每2週就換一次水蜜桃品種
只為把握最應季的鮮甜;
特意保留富含果膠香氣的果皮
水嫩、馥郁的桃香直擊味蕾,毫無保留
|卡士達醬|
集結蛋、奶、香草的濃郁卡士達醬
以純手工炒打來控制質地
既能保持美麗擠花
也能擁有滑順化口的迷人口感
|覆盆子|
加在杏仁奶油餡中一起烘烤的覆盆子
在奶香與果甜中劃出一道酸香
帶來清爽的點綴,也豐富甜點的層次
▍卡士達水蜜桃塔 // 單份520元(無販售十吋不切尺寸)
・可外帶/預訂自取/預訂外送
・預訂請於3天前私訊➜ m.me/minuit1200
🛵 雙北限定外送請參考➜ https://minuit24.com/外送專案